"burdock"
（ブァードック）
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「ごぼう」
こんばんは。そろそろ気温が安定してくることを願っている今日この頃です。コートはまだ少し先ですね。個人的には。
さて、今回はわりと学校では習わない野菜の単語を。今回は「burdock」、「ごぼう」です。
英検などでも野菜に関する単語は重要なポイントの一つなのですが、それでも学校の授業などではあまり出ない単語が「burdock」です。やはりあまりアメリカではなじみがない野菜だからでしょうか？ちなみにアメリカのスーパーでも売ってはいるので、珍しい・・・というよりやはりなじみがないといったところでしょうか。
もう一つちなみに。厳密には「ごぼう」は「burdock root」（burdockの根っこ）というようです。ただ野菜として話す場合は「burdock」だけでも伝わると思います。
日本料理ではちょこちょこ使われるごぼう。英語で料理の説明を聞かれたときに役に立つかもしれません。ぜひ今回の単語を覚えてみましょう！
それではまた次回！
「今週のプチ英語」は毎週火曜日更新予定です。